lunes, 18 de noviembre de 2013

Mousse de Chocolate

Hooola desastrosos!!
Como hace tiempo que nos subía nada, hoy toca: RECETAAAA
Vamos a aprender a hacer una mousse de chocolate mmm se me cae la baba de solo pensarlo!!!
EMPECEMOS!

Ingredientes:
-250 gramos de chocolate.
-6 huevos
-80 gramos de mantequilla
-Nata en spray para decorar

Elaboración:
En un recipiente al baño maría, derretimos el chocolate con la mantequilla. Separamos las claras de las yemas de los huevos. Mezclamos las yemas con el chocolate derretido y reservamos en el congelador un ratito. 

Batimos las claras a punto de nieve y las incorporamos al chocolate enfriado. Remover hasta tener una mousse cremosa y mantener el postre en la nevera hasta el momento de servir. Adornar con nata.

Bueno desastrosos, me gustaría que me dijeseis de que queréis que sea la próxima receta,y nos vemos pronto.


Inés

2 comentarios:

Desastrosos, gracias por comentar en este blog ! Este blog es vuestro y podéis expresar vuestra opinión pero ,recordad, nada de insultos, malas contestaciones,spoilers o spams.

Disfrutad !

Starbucks Frappuccino